山楂怎么弄好吃?

我吃过的很好吃的山楂有这几种做法,分享给大家 1、炒山楂 把生山楂用湿布擦净,放进锅内加凉水煮沸,捞出后放入碗中,用刀切成片状备用;将冰糖加水适量,放锅内小火化开,待冰糖汁一滚即关火,然后浇在锅中山楂上即可食用了;也可直接生吃,但口感会略有不同哦! 2、炖山楂 这是比较常用的一种做山楂的方法。