怀孕三个月可以吃咸鸭蛋吗？
我特别爱吃咸鸭蛋，家里有人送了很多过来，可是现在怀孕了，又害怕吃了对肚子里的宝宝有影响，所以想咨询一下专家，孕妇能吃咸鸭蛋吗？ 对胚胎有怎样的影响呢？ 首先来了解一下孕早期（1-3个月）孕妇吃什么好？这个时期属于胎儿器官形成了但是并未发育完全，各个器官功能并不完善，而且母体的激素水平、代谢能力都比较弱，所以饮食应该注意清淡为主，多吃富含维生素和矿物质的食物，比如新鲜的蔬菜水果，粗粮豆类以及海藻类等等，不要吃过于辛辣和寒性的食物，注意少食多餐，不要过饱。 在了解上述内容之后，再来谈谈吃咸鸭蛋的问题。其实咸菜、咸鱼之类的东西在孕期应该尽量避免食用，尤其是孕早期，因为含有亚硝酸盐，过量摄入可能对胚胎的生长发育造成不利影响甚至导致畸形，而到了中晚期由于机体反应会自行清除部分有害物质，如果真要吃也要少吃。 看到这里可能会让一些孕产期妈妈感到崩溃，毕竟咸鸭蛋实在太美味了，让人欲罢不能。那真的就没有什么办法可以解决这一难题了吗？ 其实只要做好以下几点，也是可以解馋的。
①尽量选择新鲜鸭蛋腌制，减少亚硝酸盐的摄入；
②不吃隔夜的腌制品，以免细菌滋生引起食物中毒；
③每次进食应适量，不要一次吃太多，以免肠胃不适；
④偶尔吃一次解解馋是可以的，但不可常吃，更不要当主食。可用牛奶、鸡蛋代替，这样能保证蛋白质的摄入，同时还能避免食盐摄入过多。
⑤注意保持膳食平衡，注意维生素和无机盐的补充。特别是叶酸、维生素B6 和 B12 的摄入，有助于预防神经管畸形的发生。 为了肚里宝宝的健康，妈妈一定要狠心一点，再忍一忍就过去了，等宝宝出生以后你想怎么吃就怎么吃！