艾叶馍好吃吗?
我还没吃过,但我是艾叶的忠实粉丝! 艾叶别名“艾蒿”、“艾草”。属菊科,多年生草本植物。原产中国,主要分布在华北、华南、华东等地区。现在在我国大部分地区都有种植,以湖北荆襄地区栽培的历史最为悠久。 我们平时见到的艾叶,多呈淡绿色或者黄色,叶面粗糙,背面略呈黑色,有灰白色短毛。
每年的春天和夏天,我都会在老家采一些新鲜的艾叶回来熬水喝。它的清香味道让我着迷,而且听说它可以止血,消炎,止痒,祛痱子,所以家里人都很喜欢。特别是妹妹,一到了夏天,痒得难受了,我就摘一些新鲜的艾叶给她擦洗身上,还真管用呢。
关于艾叶的功效与作用,《本草纲目》中有这样的记载: “艾叶,可采嫩苗煎汤浴小儿,治疹疥; 以油煎,取脂疗烫伤、火伤; 捣绒作炷或捻末作饼,灸百病; 或以酒、水煮汁服,治吐血、衄血、便血、尿血及妇人经血过多; 或煮鸡蛋白,治疗阳萎早泄。”
此外还有,《名医别录》中载: “艾叶,味甘辛,性温,微毒。主灸百病。” 《日华子本草》中载: “艾叶,味苦,性温,无毒。主治下痢,胃寒,发热,痈疽疮疖。”“止霍乱转筋,心腹胀痛。” 艾叶的功效确实不错哦!
至于你问的艾叶馍好吃吗?我没吃过,但是据说是用糯米粉和着艾蒿蒸熟的面粉做成像面团一样的小饼,再放到锅里去炸。因为加入了艾叶粉,所以颜色应该是绿色的。口感应该不比青团差。