大饼跟什么做好吃？
煎饼果子！ 作为天津人，我真是恨死这个煎饼果子了，早上卖的太贵（4块钱一个），晚上回来卖的不够味儿。 后来自己试了一下，买两个鸡蛋、一把面粉、调料腌一下，放在煎饼锅里摊成薄薄的蛋饼，配上果酱和牛奶（或者豆浆），好吃不腻又饱肚子，两块钱的成本，吃到撑。
还有豆腐脑儿（咸豆腐脑）。 用内酯豆腐（或南豆腐）压碎，用开水拌匀，加调料入味后上锅蒸几分钟就好啦。喜欢脆一点的口感就煎一下再蒸。 我喜欢用咸菜丁（雪里蕻或者泡黄瓜）来拌豆腐脑儿，香而不腻。 小时候住在大院里，每家都有一个公共的大水缸，夏天用来存自来水，冬天可以用来洗菜、洗碗甚至洗脸…… 每次洗完脸剩下的水缸里的水可别浪费啊，拌豆腐脑儿正合适！ 不过现在再用这种水缸的人家已经很少见了。 以前我家用的是这种水缸。 小时候妈妈还经常用发酵的面团做馒头、花卷，我用小盆接着，等面发好了一起揉了蒸。
最享受的是吃妈妈的拿手好菜土豆红烧肉。 一块块肥瘦相间的五花肉被浓浓汤汁包裹，咬上一口，满足啊！ 所以我从小就不喜欢吃瘦肉，到现在也不例外；可偏偏我对蛋白质的要求很高，所以只好以素代肉，用豆干、花生、坚果等来代替肉食补充蛋白质。