水饺皮怎么烧好吃?
不用买饺皮了,教你做饺子皮,10分钟做好,比包子简单,比馒头好吃 最近天气越来越冷,早晨起来想吃个热乎乎的早餐真是难上加难啊! 总不能天天去外面买油条吧,又贵又不健康~ 正好家里还有剩下的饺子皮,那就用它来做点好吃的吧!比包子简单,比馒头美味,营养翻倍~~ 【蔬菜鸡蛋煎饼】 准备食材: 饺子皮、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、面粉 具体做法: 第一步: 把菠菜,胡萝卜清洗干净,切碎后倒入锅中,加入一点食盐,搅拌均匀后,炖至软烂 第二步: 碗中打入3个鸡蛋,加入少许葱花,拌匀后倒入锅里,搅拌成蛋花状 第三步: 另起锅,烧油,放入饺子皮,小火煎至两面金黄后,铲起备用 第四步: 把拌好的菜倒在煎好的饺子皮上,撒入适量食盐和胡椒粉调味,然后翻拌均匀,使每一个饺子皮上都沾满酱料 最后一步: 在菜上盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小洞,上锅蒸15分钟,一盘香喷喷的蔬菜煎饼就做好了 我用的胡萝卜是那种嫩胡萝卜,所以炖起来很快就熟了,如果你用的是老胡萝卜,可以多炖一会儿哦~~ 蔬菜里加入了食盐搅拌,会让它们出汁,变得软糯可口,一定要记得放哦~~