朗姆芝士蛋糕好吃吗?
之前去美国的时候,在迈阿密的Hooters餐厅吃了一个Cheese Cake。这个就是传说中的朗姆芝士蛋糕。 说它是蛋糕,其实更接近慕斯的口感。上面是香甜的cheese霜,下面是冻过的慕斯,中间有果酱或者巧克力做的心形点缀。
这种甜点在美国很普遍,但是感觉像是欧洲那种cheese cake的改良版本,少了厚重,多了清爽。 当时和小伙伴点了这个之后,觉得一般般吧,没有想象中美味,可能期待太高了。不过美国人的甜品总是给人感觉挺清爽,甜度也不是特别高,对于喜甜又怕胖的人还是很友好的。 所以我觉得如果去美国,可以尝试一下美国的cheese cake,但不用对它有很高的期望值~