核有哪些作用？
对于人类来说，核的作用大致有两个：
一、提供热量 人体约60%的热量来源于食物，40%来源于体内代谢，而代谢过程中又涉及多种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，这些营养素在代谢中产生能量的过程称为“氧化”，它们通过氧气与营养物质结合释放的能量，是维持生命及完成机体一切活动所需要的原始动力。 而原子结构中的质子和中子本身并没有温度，它们是电荷的载体；电子有自由度，但其热运动的频率很低，因此只有获得其它物质的协助才有可能对外释放出能量。所以，从宏观角度来讲细胞内能够直接提供热量的物质只有脂肪酸、甘油和氨基酸类等。 但上述的物质在氧化过程中必须依靠其他分子的辅助才能释放能量。
二、提供化学能 在化学反应中，常常需要引入外部的能量，例如酸和碱反应生成盐和水的反应往往需要加热才能进行，这一过程涉及质子的转移，因此属于放热的反应；但光合作用是将太阳能转化为化学能并储存在有机化合物中，它是吸收能量的生化反应。 而原子具有非常稳定的结构，要打破这种结构是需要大量的能量才能够实现的（即需要高能态的电子被激发到较高能级），而这种高能态电子的跃迁是很困难的，只有当外界提供了足够的能量时，才会发生这种现象。而对于核而言，其本身的化学活性并不高，所以能够参与化学反应的能力不强，但它可以释放高能的带电粒子，而这些粒子可以驱动其它的化学反应，因此可以说核能够提供化学能，但是这种化学能并不是以分子化学能为直接基础的。