燕窝炖桃胶怎么炖好吃？
准备一个干净的容器，将燕窝和桃胶放进去
2. 加入清水浸泡（不要直接放自来水啊！会漂白）至少6个小时，中间换两次水
3. 泡好的燕窝和桃胶捞起，把表面浮沫洗干净
4. 把洗净的燕窝、桃胶放入炖盅内，加水至没过食材，隔水炖煮1小时左右，之后加冰糖继续炖20分钟左右即可
5. 出锅啦~是不是超级简单呢？ 这款甜品具有美白补血、生津止渴、益气强身的作用，很适合女性朋友食用哟～
注意：孕妇不适合吃燕窝，另外燕窝一次也不宜吃得过多，否则肠胃难以消化，出现肚子胀气的情况。
皮惠坤优质答主燕窝炖桃胶的做法有很多种，这里介绍比较简单的燕窝炖桃胶甜品制作方法。
燕窝炖桃胶需要准备的材料：挑毛洗净的干燕窝8-10克，泡发好的桃胶50克，冰糖适量，纯净水。
燕窝要提前浸泡发好，一般需要8-12小时。发好的燕窝和桃胶一起放入炖盅，加入纯净水，水量要能够完全盖过燕窝和桃胶。炖盅加盖，隔水炖一个半小时。炖的过程中，可以适当添加热水。
炖好后加入冰糖调味即可食用。喜欢水果味的，也可以放入苹果、香蕉等水果增加风味。
需要注意燕窝和桃胶一定要泡发透彻，水宁多勿少，这样才能更好的炖化，汤汁更加浓郁香甜。
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