红茶什么作用吗？
红茶，可清热降火、解毒明目。 红茶是发酵茶，含有较多的氨基酸和儿茶素类化合物等。这些物质能够刺激胰岛素分泌，增加肝糖原的合成，具有降低血糖的作用；其中，咖啡因对糖尿病有预防作用，儿茶素类则能改善胰岛素的敏感性；红茶还能够促进血红蛋白的稳定与造血功能恢复，具有增强抗辐射的效果。 在炎热的夏季，如果经常喝一些红茶，有助于清热解毒以及去暑利湿。 除了直接冲泡饮用外，还可以用红茶加上牛奶煮泡，有养心补肾的功效；或者加入红糖，具有温胃祛寒以及补血气的作用；如果想起到润肠排毒的作用，可以加入蜂蜜一起冲泡。
在饮用时，需要注意的是，饮茶应当适量，一天内最好不要超过六次，每次不宜多喝，以避免引起失眠等问题。 而想要喝到营养健康的红茶，需要注意以下几点。
①. 选择优质的茶叶。在购买红茶的时候，需要看看外包装是否完整，有没有标识生产日期和产地等信息，并观察一下茶叶的形状、颜色和气味等等。
②. 正确浸泡。在冲调红茶的时候，可以先加入温水，然后再慢慢地注入开水，这样既能保证水温不会太高破坏营养成分，又能防止茶汤过浓。
③. 过滤残渣。红茶一般是比较干净的，但是也不排除会有茶渣的存在，因此喝完以后要记得及时滤渣哦。