包菜怎么做泡菜家常？

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1、包菜去除老根后洗净，撕成小片。

2、加入半碗盐腌渍30分钟，挤去水分，备用。

3、准备一个干净的带盖容器，放入包菜。

4、加入2克盐、20毫升白醋、20毫升凉白开，加入花椒、干辣椒。

5、搅拌后包上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2天即可食用。

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