西瓜和什么搅拌好吃?

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西瓜是很多人都特别喜欢吃的一种瓜果,特别是现在到了夏季,吃上一口冰镇的西瓜那可是神清气爽啊! 不过大家一般吃的都是原汁原味的西瓜,那今天分享一个不一样的吃法,让你吃到比冰激凌还好吃的西瓜沙拉!

准备食材:

西瓜、酸奶、燕麦、鸡蛋、杏仁、腰果、葡萄

第一步:

准备好食材之后,我们先将西瓜去皮去籽,然后切成块,放入碗中备用;

第二步:

在切好的西瓜上面撒上一层燕麦,然后一起打入鸡蛋,搅拌均匀后盖上盖子,入微波炉加热三分钟;

第三步:

三分钟后取出,加入准备好的酸奶和水果粒(我用的是草莓),再次搅拌均匀即可食用了~ 是不是很简单呢?这样烤出来的西瓜吃起来香香的,味道跟冰淇淋有点像,如果你喜欢的话也可以试试别的口味的酸奶,比如酸奶中拌入红豆粉、花生碎之类的也是不错的选择哦~

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