醋煮冰糖什么功效与作用吗?
冰糖和醋一起煮的功效主要是化痰、止咳、杀菌,用生醋冰糖水来泡茶喝,能够让体质偏热的人,很好的收敛心火,生津止渴。用凉醋冰糖水来泡茶喝,对于体质偏寒的人,能够暖胃散寒,同时具有很好的抗疲劳的功效。将冰糖和醋一起煮后用其水泡茶喝,无论是对于热体质还是寒体质的人来说,都有很好的化痰、止咳、杀菌的功效。
将150mL的米醋,与50g的冰糖放在锅中熬煮,在煮的时候一定要开小火以防汁液溢出,煮约20分钟之后,会发现冰糖都已熔化,这时将煮好的冰糖醋汁晾凉,就可以放到瓶中,然后放入冰箱冷藏。
在饮用时可以取20mL煮好的冰糖醋汁,用80mL开水冲服,早晨空腹喝、睡前喝或者当茶喝都是可以的,服用后能够改善食欲不振、消化不良,同时具有抗疲劳,预防感冒的发生。