吃鸡蒜有什么功效？
鸡蒜是一种食用价值较高的蔬菜，又具有一定的药用功能。祖国医学中认为鸡蒜有解毒、止泻痢、消燥热、消肿散瘀等功效，用于治疗痈肿、蛇虫咬伤、痢疾等疾病。
《本草纲目》(1578)中有鸡蒜的记载：“苦冷无毒、功同葫蒜，可作生、酒食，亦入诸羹，多食发痼疾注病，能臭啮蛇虫。”
据近代文献报道，鸡蒜汁对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及痢疾杆菌等均有抑制作用，鸡蒜的提取物具有较强的抗炎作用。鸡蒜性温、味甘辛，有生津止渴，发散风寒等功效，可辅助治疗咳嗽、哮喘、痰多、胃寒疼痛等疾病，具有保健作用。
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