土豆炒火腿能吃吗？

土豆炒火腿不能吃。【原因】土豆炒火腿中，加入了红糖，土豆中虽然含有大量的淀粉，火腿中也含有一定的糖分，这些糖分遇到红糖，容易形成复合多糖，会加重胃肠负担，长期食用，容易引发胃肠疾病。土豆炒火腿，与乳酸菌搭配并食用，容易使人胃酸分泌过多，长期的胃酸分泌过多，容易造成胃炎或胃溃疡，对人体危害极大。