银耳蛋汤怎么做好吃？
这个汤我做过N次了，因为简单方便又美味又营养所以经常被用来招待亲戚朋友！ 准备原料----银耳、鸡蛋、白砂糖 和平常煮汤一样，把银耳用清水泡开（我一般是晚上睡前洗好泡上，第二天就软了）。 用打蛋器或者筷子将鸡蛋打成蛋液，放入适量白砂糖搅匀。 把银耳撕成小朵，放入锅中加水煮熟（我是用高压锅，大概十五分钟这样吧）。
等银耳熟了以后，倒入蛋液，一边倒一边用筷子搅拌，这样就可以喝到香喷喷的银耳鸡蛋汤喽～ 我一般都是早上做，下午喝，时间刚刚好~ 是不是非常简单呢？这样做出来颜色漂亮，味道甜美，还含有丰富的蛋白质和氨基酸，经常喝对皮肤好的不得了哦～ 最重要的是，自己做省钱啊！一大碗成本也就五块钱的样子。。。外面买的话至少是二十元/碗啊！！