酸辣鱼皮好吃吗?

佟栀玥佟栀玥最佳答案最佳答案

作为一个爱吃鱼皮的人,一定要强推这盘菜! 以前在顺德吃鱼生的时候会有白灼鱼皮的菜式,脆脆的烫一下就好吃了,后来在北京吃潮汕火锅也点过这道菜,但是味道都一般般。没想到在这家火锅店竟然被这一盘鱼皮惊艳到合不拢嘴。

我是看着老板一块一块把鱼皮切下来的,切的薄厚适中,看起来就很新鲜,没来得及拍照就被抢光了… 夹起一片放进嘴里,酸酸辣辣的味道立刻占据味蕾,特别新鲜软糯的鱼肉混合着调料的香辣滑入喉中,啊~人生真是圆满了~(不好意思又暴露吃货本性了orz)

店虽然不大,但是环境很不错,就是人实在太多了,坐等座的话要一个小时(划重点),所以建议早点去或者晚一点儿去都可以,反正人超级多。

最后还要安利一个他们店里的特色——冰粉!就像果冻一样爽滑Q弹,加上红糖和花生碎,绝对让你吃到扶墙出! 三鲜豆皮 热干面也很好吃,咸香酥脆有嚼劲,强烈推荐哦~

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