菠萝蜜哪里最好吃?

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第一次吃菠萝蜜是在苏州,那时候对水果的理解还局限在苹果、梨、西瓜、香蕉这些上。同学从泰国带回来一个菠萝蜜,说特别好吃让我尝尝。我尝了之后感觉一般,“又甜又不新鲜的样子”,于是就说“也就一般嘛!” 那哥们白了我一眼:“你他妈吃的才是一般的啊!” 后来自己去了泰国,到了当地人才知道什么是真正的菠萝蜜。原来菠萝蜜也有分“后熟”和“当季”的,我们买的是“后熟”的,所以甜度确实很高。但是在泰国本地,他们吃的却是另一品种,更稀少的“当季”的菠萝蜜,甜度虽然没那么高(也不觉得特别甜啦)但是味道我觉得更好些(可能酸度更高一些的感觉吧)。

后来因为喜欢上了吃菠萝蜜,就专门找过这种当季的菠萝蜜。后来发现广西东兴市河唇农场那里有很多卖的,就在网上买了几次。 这个地方其实挺神奇的,它位于中越边界,有中国最大的边贸城,同时这里也是中国香蕉主产区之一。这个农场主要出产水果是榴莲和菠萝蜜,网上有卖“东兴冰糖心榴莲”的应该都知道。不过我在超市买过他们的菠萝蜜干,感觉还可以。

这次买的鲜果个头不算太大,但是很饱满,颜色金灿灿的,看起来很有食欲。切开之后香味四溢....直接吃就很不错了,不用泡盐水。就是切菠萝蜜的时候小心点,刀很钝的哈哈。 晚上回来继续写回答,把剩下的半个菠萝蜜做了菠萝蜜冻。果然是很棒的吃法有没有!酸甜爽口,冰凉沁透,好像果漾雪泥一样。比冰淇淋好吃多了!大赞! 后来每次去越南,必买菠萝蜜。在越南机场里甚至看到有人推着一个水果车,车上放着整个的菠萝蜜,价格还算可以,一个大概50rmb左右。

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