双皮奶粉哪个牌子好吃？
双皮奶作为广东地区特色甜品，相信许多朋友都吃过吧！但你们知道双皮奶是怎么做出来的吗？它可是有着“功夫”在里面的哦！ 首先我们需要准备一碗鸡蛋和一把白糖；接着我们在蛋黄中加入少量牛奶搅拌均匀（千万别忘了把蛋液抽打成絮状）然后过筛两次备用； 接下来我们就可以开始煎烤了！锅中刷一层薄薄的油，然后将混合好的蛋黄液倒进去，小火煎成金黄酥脆的蛋饼，等到冷却后切成小方块备用 最后一步就是混拌啦！在碗中加入两勺糖粉、一勺玉米淀粉和适量牛奶，调成细腻粘稠的蛋浆。随后我们把切好的蛋饼块放进去晃均匀（记得轻轻晃动，以免碎掉） 然后在碗口盖上盖子或者保鲜膜，上锅大火蒸10分钟左右就好啦~是不是很简单！
做好的双皮奶应该呈现出嫩黄色，表面有一层薄薄的奶膜留用，轻摇碗底应当没有明显沉淀（如果有些颗粒可能是糖粉或淀粉没搅匀导致的也不用担心）
我比较喜欢清淡一点的味道所以会减少糖分和添加物的用量，如果喜欢甜一点的可以酌情增加哦～ 双皮奶做好的最佳赏味期一般只有3个小时左右，所以一定要趁热吃呀！冰凉清爽的甜点最能抚慰夏天躁动的心灵了~~ 吃的时候可以在上面撒些椰丝做装饰，更有仪式感一些！我最喜欢的就是鲜芋仙家的芋圆捞上铺满厚厚的椰丝，看着就很幸福的感觉~~~ 用料简单、做法轻松、美味又健康的双皮奶你值得拥有！赶紧get起来去做给喜欢的人吃吧^^