参鸡汤好吃吗？
谢邀 本人很爱吃参鸡汤，喝过很多家的，也自己做。说下感受 从味道上来说，我个人最喜欢的是【新沙汤饭店】（不知道为啥，每次名字都打错），这个店在韩流大街上，店面不大，但是人非常多，我去的时候都要排队等座儿。点了个双人套餐，里面有很多小菜，拌豆腐、泡菜、泡菜饼什么的，还有一个炖汤和一个米饭。我吃了之后觉得非常值！那个米非常好，是那种软软的香香的颗粒分明的米，很有嚼劲，吃一口就念念不忘。
【高丽宫】也不错，这家我在网上看过评价，去的是北京最大的那家，好像是朝阳区那家吧，具体不记得了。点了一个两人套餐，分量挺大，味道也很好。不过我觉得他那里面的肉不够烂，和我想象中那种入口即化的感觉还有差距，不过也是好吃的。 然后说一下自己做过参鸡汤的感受 我做的是电压力锅版 的，买的散养鸡，鸡屁股什么的都去掉，剁成块儿，然后冷水下锅，放生姜，开火煮出血沫，再冲洗干净。另外用砂锅炖了一个多小时。最后的味道和在外面吃的差不多，而且自己做比较健康些，少了外面的油腻感。 还有一种做法是我买的一种叫做“高丽人参”的东西，像茶叶一样，泡着喝的，据说是可以增强食欲的，对于胃口不好或者饭量小的人，喝了后能够增进食量。这种高丽人参好像也可以用来做菜，我试了下，把高丽人参和水放到电饭锅里，按下煮饭键，就可以了，比较简单，最后的效果也不错。