橙皮跟什么煮好吃？
我喜欢吃橙皮和肉一起做的菜肴，比如【醋溜土豆丝炒橙皮】、【橙皮酱猪手】；还喜欢喝用橙皮或橘子皮做的饮料，比如【橘皮茶】、【柠檬红茶】、【三明治水果沙拉】等。 平时生活中我们吃的鱼汤、鸡汤等荤菜的汤汁，放点桔皮可以去除油腻，使汤更清香。 另外，在做红烧肉的时候可以加一点姜葱橘皮，这样烧出来的肉不腥，特别香！ 再就是蒸鸡蛋羹、做糕点或者包饺子的时候可以加点橙皮，味道特别好！ 总之，橙皮的作用真是太多了！ 下面推荐一道家常美食——糖醋藕丁，制作方法简单易学，营养丰富美味，喜欢的可以尝试做一下哦~
步骤一：准备新鲜嫩藕1节，削皮洗净切成丁备用。 （注：因为新鲜的莲藕含水分比较多，切出来的藕丁比较好切）
步骤二：准备一个小碗，加入老抽酱油5g、生抽酱油8g、白砂糖10g、陈醋12g、淀粉适量调合成酱料备用。
步骤三：起锅烧热倒入食用油，油热后倒入藕丁，大火翻炒均匀。
步骤四：倒入调好的酱料，继续大火翻炒，使每颗藕丁都能均匀蘸满调料。
步骤五：最后，沿锅边再淋入少许白酒，关火，撒入葱花翻拌均匀即可出锅。 小贴士： （1）在制作过程中不用添加食盐。 （2）如果觉得酱汁偏干可适量添加清水或牛奶。 （3）最后淋入的白酒无需过多，起到增香去腥的作用即可。