鸡蛋煎饼放什么好吃?

闵诗培闵诗培最佳答案最佳答案

1、面粉中加入少许糖,搅拌至没有干面粉。   2、加入温水调稀面糊,静置半小时左右。   3、鸡蛋打入碗中打散。香葱洗净切碎。   4、锅中倒油烧热,放入葱花炒香。 再倒入鸡蛋液炒熟盛出待用。   5、平底锅烧热,舀入一勺面糊,用勺子摊匀。   6、待底部凝固后,撒上黑芝麻和鸡蛋碎,用刀在煎饼上划几下即可出锅。

PS:做煎饼时可以加个蛋,做成蛋饼;也可以打个豆浆,做成豆渣煎饼,非常营养美味呢!

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