白萝卜怎么也好吃?

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去年十月,在老家屋后的菜地里,挖到两个萝卜。不大,但很紧实。 洗一洗,直接生吃。嗯,水分充足,脆生生的。有点甜味,不辣。 后来做了腌制萝卜干: 最近又吃到了两棵新长的嫩萝卜,味道更好。 一棵用来炒肉片,加了生抽、醋和糖;一棵用来炖排骨,加了一点当归和枸杞。 这几天早晨上班,带一个白萝卜,切片,拌点生抽和白糖吃,美味又有营养。

今天又吃了两棵新长到像黄瓜那么粗的嫩萝卜,用油煎了一下,搭配麦片和牛奶做早餐。 这么吃下去,担心冬天的时候,我该不会变成一个白白胖胖的小萝卜吧(○’ω’○)

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