土豆泥要加多少水?

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200g马铃薯+250g牛奶 (喜欢软一点的可以多放点牛奶,喜欢硬一点的就少放一点) 1、将土豆去皮后切成小块,放入蒸锅中大火蒸熟,大约需要十五分钟左右,直到可以用筷子的尖部轻松扎透; 2、将蒸熟的土豆取出放到容器中,用勺子压成泥状,尽量压的细致一些;

3、往土豆泥中加入牛奶和沙拉酱,混合均匀后装入盘中,再撒上熟芝麻和葱花即可完成。

我做的这个量大约可以做两盘,如果做得比较稀的话可以再加些面粉调成糊状做糕点或者摊个土豆鸡蛋煎饼也不错~~

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