红色食物有什么功效?
中医上讲,红色入心经,可养心血,具有补血、滋润、抗衰老、抗癌等作用。
对女性来说,红色食物尤其重要,它有助于排除体内多余的水分,让浮肿的双腿、浮肿脸回归紧实滋润,还能保护心脏,为女性的性腺和乳腺输送充足营养。
此外,在亚洲文化中,红色还象征着吉祥、喜庆和活力。因此,不妨经常吃些红味食品。
西红柿养颜美容
西红柿内含的番茄素等成分具有明显的抗癌效应,还能增进食欲、帮助消化、减肥健美、清热解毒、养血平肝。
鲜番茄生吃、凉拌、烹炒、做汤都可以,也可用开水稍加烫后制成凉拌酱喝。
山药消滞健脾
山药中所含粘液蛋白,有降低血糖的作用,还可消除血脂,减少脂肪积聚,有益于减肥。山药有护肾益精,助消化、消除水肿、聪耳神、强筋骨等功效。
山药可以鲜食,也可蒸煮、炒食,还可做药膳,如山药肉片汤、山药粥。
红枣补血养颜
红枣能提高人体免疫功能,能促进白细胞增生,在预防心血管疾病、抗肿瘤、抗疲劳、抗氧化、抗病变和提高人体免疫力方面功效独特,还可起到补血美容作用。
鲜食或煲汤、煮粥、制作甜点皆可。