火腿片怎么做好吃?
我吃过最好吃的火腿就是美国西德的,不过已经好多年没吃了 至于做法嘛.....我比较喜欢配着玉米粥一起吃.... 我家一般是这样的: 一小锅玉米面粥(用开水化开之后,再加入冷水调开),烧开,然后放入切成薄片的西红柿,再烧一会就OK了; 把西德切达奶酪(cheddar)磨成粗粉,撒在刚刚做好的粥里搅拌一下就好啦~~~!
也可以撒一点点胡椒粉或者鸡精什么的,看个人口味~ 好多年以前了,我还在北京上大学的时候,我们宿舍一东北兄弟的妈来看他时带了很多玉米糊糊之类的食品,还有一大包西德切达奶酪,那味道至今难忘~~ 西德切达奶酪很好买,一般大超市都有卖的 你也可以在粥里放一点青菜末,或者是胡萝卜粒,都可以的 其实我觉得这样配着吃就已经很美味了,呵呵 如果一定要找类似的中国食物搭配,可以试试用白菜帮炒火腿丁、也可以用番茄酱做底浇上意面拌火腿