自己煮红豆怎么做好吃？
作为一个南方人，我的脑海里对“红豆”二字有着严重的偏差。在我印象里，红豆=赤豆，是夏天里用来煮消暑汤的好材料。直到大学才认识真正的红豆，一个小伙伴从家乡带来的一包红豆，粉红色的，很漂亮，我才明白原来“红豆”和“赤豆”是两个不同的植物。而且啊，我才知道，原来有人把红豆煮成了酒。 把一包红豆洗净，放进锅里，加水，开始煮。中间加了一次水。大概两个小时后吧，用筷子轻轻搅动，感觉豆沙软烂了就可以起锅了。
然后呢，弄一个小碗，打四个鸡蛋进去，加上白砂糖、面粉，调成糊状，下锅蒸十分钟就可以了。最后呢，把刚刚熬好的豆沙倒进去拌起来，香香甜甜的蒸糕就做好了~ 小时候的暑假很长，经常和小伙伴在田野里疯跑，摘果子，捡豆子……记得有一次，我和她还有另一个朋友结伴去稻田里玩，走着走着，突然下雨了，于是大家就跑去稻子里面躲雨。我不小心踩到一个东西，拔出来一看，原来是一根粗大的稻草，上面竟然结满了金黄色的麦穗！我非常兴奋地告诉小伙伴，他们却告诉我，那可能不是麦穗，而是水稻。（其实现在想来可能是糯稻）我从来没见过水稻，于是忍不住好奇，蹲下去，想要仔细观察一下。突然脚下一滑，整个人跌倒在地。等我站起来的时候，我发现我的裤子膝盖部分全黑了，原来是在下大雨的时候，为了避雨，我爬进了一个水沟里，而且还陷下去了，裤子被泥巴沾住了。那个时候也没有干净的水源可以清洗，于是我干脆就把整个裤腿都剪掉了……不过后来还是买了新裤子穿上。但自那以后，我再也不敢随意采摘田间的东西吃了。