蜂蜜丁怎么制作方法？
1、将30g白砂糖放入碗里，加入少量水（不要太多）调匀； 2、然后把碗放进微波炉里加热至融解成糖浆； 3、把500g糯米粉倒入锅里炒熟，大概需要4-5分钟，中间要注意搅拌防止粘锅； 4、在炒熟的糯米粉中加入融化后的糖浆，再慢慢加入开水（一定要开水！不能加冷水！）搅成泥状；
5、准备一碗清水和两张保鲜膜，把和好的米粉团放上去按平，然后盖上盖子或保鲜膜，让其饧发半小时左右； 6、趁饧发的时间来处理果干，我买的这个果干很脆可以直接吃，如果是湿润的果干则需要擦干水气备用；
7、在案板上撒些糯米粉防止粘连，把饧发至微微膨胀的米粉团取出轻轻揉搓排气，然后再分成大小适中的剂子；
8、取一个剂子擀平放入适量果干馅包好，收口捏紧朝下放置；
9、在平底锅或者电饼铛里刷一层油，把做好的蜜豆饼摆入，开小火煎制两面金黄就可以了～
注：做这个点心其实挺费时间的，但味道真的很赞！大家可以试试看^_^