花生的功效有哪些？
根据现代医学的研究，花生还有降低胆固醇的作用，这是因为花生油中含有油酸，可以降低人体内胆固醇的含量，而且花生皮还有止血、凝血的作用，能增加血小板的含量，因此对于血小板减少引起的紫斑病有很好的疗效。此外，将花生壳煅存性研末后，对妇女产后冲血、消化道出血、尿血、外伤出血及血友病有良好的止血功效。
花生具有抗癌的作用，它里面含有的微量元素锌和硒、维生素A，可以抑制癌细胞的生长，有研究表明，花生的消耗量和胃癌、大肠癌和乳腺癌的发病率以及死率相关，经常吃花生的人群患癌的概率明显低于不吃的人。此外花生素有“长生果”之称，经常吃花生还可以延缓衰老，美容养颜，这是因为花生中含有大量的维生素B2、PP等营养成分，这些成分可以分解人体内的不饱和脂肪酸，有效溶解动脉中的胆固醇，具有养血润肠、滋润皮肤、美容养颜的作用，经常食用还可以起到延年益寿的效果。