怎么让汤圆好吃?

成明芳成明芳最佳答案最佳答案

我!最!会!做!汤!圆! 首先,食材准备。 黑芝麻粉(炒熟的黑芝麻用勺子压碎成粉)60g、猪油25g、白砂糖45g、清水130ml 然后开始做! 1.在碗里加黑芝麻粉、猪油和糖。

2.一点一点加入清水,搅拌至白糖融化。

3.把面粉倒进去,用筷子搅匀。(刚开始会比较稀,别着急,后面会慢慢变稠的~)

4.烧一锅水,开水下锅煮汤圆,大火煮开之后调成中火继续煮。

5.这个时候可以准备一个盘子,上面铺点棉花糖,防止汤圆粘底。 等到全部汤圆浮起来就可以关火了。

是不是很简单呀~我一般都是早上做,晚上吃,保证新鲜的哦^_^ 另外,除了水煮,还可以炸汤圆,也是很好吃的~ 把煮熟的汤圆拿出来沥水,均匀地沾上一层玉米淀粉,然后把汤圆放入热油锅里,炸至金黄酥脆就大功告成啦~

炸好的汤圆外脆里软,香甜的气息弥漫在空气中……一口咬下去,满嘴爆浆的感觉简直太美好了~~

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