包豆有什么功效？
一、抗癌
包脚豆中有一种天然的强力抗癌英叫做萝卜素，能促进细胞的分化，阻止癌细胞的增生。此外，包脚豆还具有抗氧化的作用，可以中和氧自由基，防止细胞受到伤害。
二、减肥
扁豆肉丝的做法包脚豆可以辅助减肥，中医认为包脚豆具有化痰祛湿的功效，其鲜豆还可以清热化痰。而中医说的痰湿，是指人体湿气过重，水液代谢失调，可以表现为脸上老是油腻腻的，身体也比较肥胖臃肿。因此，包脚豆经常被用于湿气重导致的肥胖。
三、舒肝理气
包脚豆也是一种舒肝理气的食物，如果你觉得胸肋部有胀痛感，或者消化不良、腹部饱胀的时候，也可以常吃点包脚豆。
四、增加体力、提神解乏
包脚豆还具有增加体力，解除疲劳的功效，它所含的B族维生素和钙比较多，B族维生素能促进体力代谢，保持神经系统健康;钙则有助于恢复体力，适合体力劳动后食用，能起到补虚羸，解劳热之功效。尤其现在春困现象比较普遍，也是可以经常吃些包脚豆。