糖醋蒜坨水有哪些功效？
糖蒜，是用大蒜经糖醋等工艺腌制而成，是很多人喜欢的一种酱小菜。那么，经常吃糖蒜有哪些好处呢？
1、缓解疲劳。大蒜中含有一种具有消除疲劳作用的物质--尿嘧啶和黄嘌呤，黄嘌呤能在一定程度上增强细胞的活力，从而使疲劳得到缓解。
2、预防癌症。研究发现常吃大蒜，可预防胃、大肠以及其它消化器官癌症。
3、降血糖。大蒜具有特殊的降血糖作用，对胰岛有一定的保护作用。
4、辅助治疗痢疾。糖醋蒜中所含挥发油，有刺激肠道之功能，可以促进消化液分泌，增加胃肠道血液循环，从而刺激胃肠功能，具有宽中、健胃、消食之功效。
5、抗菌消毒。经常吃大蒜，对人体具有杀菌作用，素有“天然抗生素”之称，对消化系统有杀菌作用。