花椒粥功效有哪些？
花椒味辛，性热，有发汗解表，祛湿，温中，止呕，杀虫止痒的功效，并有调味作用;过量服用可引起口干、咽痛、心胃部疼痛，甚至水肿、便血等不良反应，临床用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，咳嗽痰稀，风寒湿痒等症。
青椒的功效与作用
1、抗炎抑菌
青椒提取物在体外实验中展现出抑菌作用，可抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。
2、润肠通便
青椒含有丰富的纤维素，包括不可溶性和可溶性两大类，前者主要由纤维素、半纤维素和木质素组成，后者由果胶和树胶等构成，能刺激肠道，润肠通便。
3、美容护肤
青椒含有谷胱甘肽以及丰富的维生素c、胡萝卜素，具有抗氧化、抗衰老的作用;且其含锌量在蔬菜中居首位，有助于增强机体免疫力。
4、保护视力
青椒含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素进入机体后转化成维生素a，起到保护视力、预防夜盲症的作用。
5、防癌抗癌
青椒中含有的维生素c及其前体物质，具有抗氧化的作用，且β-胡萝卜素是目前所知的具有抗癌作用的重要物质之一，能促进细胞的正常分化，从而抑制癌症的发生。