剩下的白粥怎么做好吃？
把剩白粥倒进锅里，加少许食盐，小火煮开，用勺子不断搅匀，等到锅中浮起泡沫，就煮好了 喜欢稀一点的直接过滤即可；如果喜欢稠一点的，过滤后的粥底别急着下锅熬，先盛起来，等锅中的粥沸腾了再倒入，这样更入味儿~ 我一般会在粥里打两个蛋花、放一把燕麦和一小撮糖。搅拌均匀后盖上盖子静置10分钟，让淀粉充分水解。
开大火烧滚后转小火慢慢熬，中间记得时不时搅拌一下以防糊底哦～最后撒点儿香葱或者香菜粒就能出锅啦！这样一碗香喷喷的粥就出来咯~
如果碗底的米饭不够黏，可以往米饭上淋一点儿熟油（防止结块），搅拌一下再舀出适量放到碗里哦～ 你也可以加入各种你喜欢的食材一起煮熟哦！ 我经常用来熬粥的食材有：大米、小米、糯米、薏米、燕麦、红薯、山药…… 除了当早餐喝之外，下午3-4点的时候也可以来一碗啊！补充元气，提高睡眠质量哦！