干贝香菇粥怎么做好吃?

乔玉娟乔玉娟最佳答案最佳答案

食材清单 干贝50g、大米150g、香菇3个、香菜适量

烹饪步骤 干贝香菇粥

1.准备好食材。(我是早上买的大米,晚上煮的,所以有米油)

2.把干贝用清水泡着,我一般要泡一上午,期间多换几次水(因为干贝里有泥沙,必须清洗干净哟!)

3.香菇去蒂,切片。(不喜欢吃菇类的可以不放)

4.大米淘净后,倒入锅里,加入足够清水,开始煮粥模式。(我的锅是电压力锅,选择煮粥档)

5.煮至一半时候,加入浸泡好的干贝和香菇。

6.煮至软烂后,加入适量食盐调味,再撒上葱花或者香菜即可。 简单好喝又营养美味,喜欢吗?

Tips:

①干贝中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、磷等矿物元素,所以营养价值相当高;

②干贝的口感很特别,有一种独特的香味,但是有些人的味蕾可能对这种鲜味不习惯,因此第一次可以吃一点,别多吃哦~

璩露漫璩露漫优质答主

最近天气很冷,早上起来总是不想自己做饭,就在外面买了点菜回来做。 买了一点香菇,干贝之类的食材来做粥,第一次用干贝熬了这么久的粥,不知道味道怎么样啊!我也不知道这个是不是很好吃的样子呢!因为是我自己做滴啦~所以看起来还是挺好看的吧!嘻嘻嘻~

把米洗干净,放到锅里里面煮的时候放一点水就可以了啦。等到熟了以后就把已经泡过的香菇跟干贝放进去继续焖着就行了啦。最后撒一点点葱花进去就可以开吃了哟~~

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