河南烩面哪里好吃?

沈易玲沈易玲最佳答案最佳答案

作为在郑州生活过四年的吃货,吃过很多家的烩面,比较正宗的我感觉是合记,但是个人口味不同,我同学就特喜欢黄焖鸡米饭,所以不能以偏概全 第一次吃烩面是在郑州,具体哪一家现在记忆已经模糊了,只记得味道很不错,面很劲道 后来每次来都吃,人总是很多的,有一次晚上十点多过来,还遇上人家刚下班,排队排到马路边(真是辛苦这两家店的师傅)

来,上地址,不过现在这家店已经搬到金水区南阳路北段51号(南阳路与北环路交叉口向南约500米路东),去的时候记得找老板娘,人很好,面也很给力,就是环境不太好 在郑州其他区也吃过几次烩面 开封府门口的那家最出名,很多人排队,不过我是跟在导游后面凑热闹进去的,其实味道真的不错,价格也不贵,就是地方太小了,很拥挤

这家是朋友推荐的,说是比合记要好吃,位于郑东新区东风南路建业总部港A座3层,这家是自助式的,各种菜随便点,好像是有最低消费,我记得是四十多一个人,东西不少,也够丰盛,味道确实也可以,面也很好熟,不用等很久 这是之前吃的,现在涨价了 这一大盆才三十块钱,超值啊!

还有一家是在国贸中心那个小区里,具体几号楼我忘了,在小区门口右拐,走不了几步就到了,老板是个瘦小干练的女同志,人很好,面也非常棒,就是这里生意不太好,去的时候人很少,可能来的早会有位置

王景文王景文优质答主

在河南,烩面的美味源自于其独特的制作方法和口感。要想找到最好吃的烩面,你可以尝试以下这些地方:

1. 郑州市:作为河南的省会,郑州市有不少著名的烩面餐馆。其中,豫香阁、老河南、大河宴等都是非常有名的烩面餐厅,你可以尝试一下。

2. 洛阳市:洛阳市有着悠久的历史文化,这里的烩面也非常有特色。你可以去尝尝洛阳的刘家特色烩面、马豹子烩面等处品尝烩面。

3. 开封市:开封市被誉为“中原美食之都”,这里的烩面同样令人难以忘怀。你可以去尝尝开封市著名的好又来烩面、魏家烩面等处的美味烩面。

4. 平顶山市:平顶山市的烩面口感筋道,味道鲜美。你可以去尝尝平顶山的三豆腐烩面、万家烩面等处的美味烩面。

当然,河南的烩面文化丰富多样,每个地方的烩面都有其独特的口感和风格。你可以根据自己的口味和所需时间选择以上提及的地方品尝烩面。不过,要想品尝到最地道的河南烩面,还是要亲自去当地感受一下。

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