清炒玉米什么好吃？
楼上的都是正经答案，那我就说个不正经的。 把玉米棒子掰成块儿（最好带芯一起），用清水浸泡两天两夜（期间换两次水），然后沥干水分下锅爆炒，加入葱花和椒盐调味，味道那个鲜啊……
PS. 此方法获得的颗粒状玉米口感比之炖出来的更加有嚼劲！ 当然，如果能把这青嫩多汁、晶莹剔透的玉米棒子直接扔到嘴里嚼，那感觉就更棒了…… 可惜，城里很少有这种刚刚收割的玉米卖了…
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楼上的都是正经答案，那我就说个不正经的。 把玉米棒子掰成块儿（最好带芯一起），用清水浸泡两天两夜（期间换两次水），然后沥干水分下锅爆炒，加入葱花和椒盐调味，味道那个鲜啊……
PS. 此方法获得的颗粒状玉米口感比之炖出来的更加有嚼劲！ 当然，如果能把这青嫩多汁、晶莹剔透的玉米棒子直接扔到嘴里嚼，那感觉就更棒了…… 可惜，城里很少有这种刚刚收割的玉米卖了…