尖饼怎么做好吃？
我这是内蒙的叫法，可能各地不一样 先买好肉馅儿（羊肉最好），葱姜水，酱油，料酒，盐，味精，鸡蛋一个，适量小苏打，芝麻香油。
和面，把以上佐料放碗中拌成馅儿，面团尽量和得软一点儿。 和好的面盖上保鲜膜或湿布饧着。这时可以把胡萝卜擦丝，用酱油、醋、盐、味精、芝麻油拌成馅儿备 用。
把饧好的面揉匀，搓成长条，切成小块，擀成薄皮，比饺子皮稍微厚一点就可以了。
然后一个个地放上馅料，像包包子一样包起来；也可以直接放擀好的薄饼上，包起来。
包好了上锅蒸熟（约15分钟左右）
在蒸的同时可以准备一个盆儿，放入葱花蒜泥，酱油，醋，芝麻油，盐，味精调成调味汁儿。
蒸好后取出，每两个小包子叠在一起，用刀切成两段，就成了“尖盒子”了！（我没刀，就用手撕开的，嘿嘿~）
最后淋上调好的调味汁儿，撒少许熟芝麻，香喷喷的尖盒饭就好了～