北京哪里的早点好吃?

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1、在北京,要找好吃的早饭,得去城外。 在海淀西北旺有一个“六郎庄”,据说这里的早点特别棒! 早上天还没亮,就有大爷大妈在这里排队了。 这家店一共有三层,每层都有不少的食客在用餐。 我在这家餐厅吃了煎饺和豆腐脑,煎饺10块钱一碗,豆腐脑2块钱一碗。

我平时也不吃早起这种传统早餐,但来了北京,还真应该试一试。 这家的豆腐脑和北京的豆腐脑不太一样,是用小砂锅装的,上面浮着一层油花,一勺下去,有细密的小气泡上升,味道咸香可口。

2、在西城区的牛街,有一家名为“德茂源”的清真馆子,这里的烧麦和馄饨值得一试。 店铺非常拥挤,看起来也非常不“上档次”,但其实这里的东西都很好吃。

这家店的烧麦是1元1个,大碗的面条是2元1碗,价格都非常实惠。 小贴士:来晚了就没座位啦!

3、朝阳门内有个朝阳公园,公园的西南角有个大门,出门右转150米,有一家名为“宝华轩”的店,这里的小笼包和豆腐脑很好吃。 小笼包1元6个,豆腐脑2元1碗。

4、“李记包子铺”在北京有不少的分店,我去的这家位于朝阳区东三环的光华路。 李记包子铺的包子种类很多,有猪肉包、香菇包、萝卜丝包等,价格也不贵,包子皮很薄,味道不错。

小贴士:晚上9点前去才有包子哦~

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豆汁儿+焦圈儿:豆汁儿作为老北京的“老火汤”,是真正有滋味的“黑暗料理”。喝豆汁儿最好来个热腾腾的焦圈儿,焦黄酥脆,外焦里嫩。老北京们喜欢一边喝豆汁儿,一边吃炸糕(米糕或者面糕),焦圈,糖饼,油饼,蒸饺,肉包子。这是一份豆汁儿的正确打开方式。

糖饼+油炸糕:在北京有很多家老字号糖火烧店,其中尤以王有记糖火烧最为著名。它用料实在,味道香甜酥脆,并且还有“一甜二脆三酥口”的说法。若是把糖火烧放进豆汁儿里蘸一下,那甜与咸的对比,会碰撞出不一样的火花。

炸酱面:在老北京,有这么一句话“宁可天天喝米汤,不愿顿顿吃炸酱面”,可见炸酱面在北京人心中的特殊位置。炸酱面的酱很讲究,要用上好的黄酱和肉丁小火炮制。这样做出来的炸酱酱浓味醇,再加上地道的卤虾油,那滋味让人忘不了。

烧饼:到了北京一定不能错过的食物就是烧饼,其口味独特,酥脆可口,焦黄酥脆,外焦里嫩。烧饼大致分为千层酥烧饼和甜烧饼两种。将烧饼在火上烤一下,再夹进烤鸭里,酥脆喷香。若是您来到北京,请一定要尝一尝这具有老北京特色的早点:豆汁儿+焦圈儿+糖火烧+炸酱面+烧饼。

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