豌豆面粉怎么吃好吃？
我第一次吃豌豆粉，是我一个南方的同学带到北方来的，当时不知道这是什么粉，也不知道该怎么吃（其实直到现在我也才知道应该怎么吃），同学说，这种粉用开水泡着就可以吃了。 于是我带回宿舍，倒了一碗开水，把豌豆粉倒在里面，就等着它化成面糊。可是等了半天也没见动静！ 后来我才明白，这玩意儿需要用热水把干豌豆粉泡开了再下锅，而我直接倒进了开水里。。。 于是我把碗里的东西全部倒掉，重新用清水把碗洗干净，这一次我用适量的清水把豌豆粉泡开，等了一个多小时才把里面的淀粉冲干净。
我的天啊！我差点把它们送给食堂的大师傅…… 后来我又尝试了一下，用玉米面或者小米面和豌豆粉搭配着做糊糊、凉粉或是丸子吃，效果不错。如果你买了袋装的豌豆粉，建议你先少量买一些尝试一下，毕竟各人口味不同嘛～