芹菜炒蘑菇好吃吗？
我小时候最讨厌吃的蔬菜就是香菇和芹菜，闻到那个味道就头大。不知道题主是不是也这样呢？反正我是很讨厌吃这两种菜的。不过我老婆很喜欢吃，特别是东北的冻干香菇，她更是爱到不行。所以每次家里做饭，只要是她爱吃的菜肴，都是她来主理。 有一年过年，她买了不少芹菜准备做道菜。问我怎么做，我想了想，说，你既然喜欢这个味，那就多放点辣椒吧，保证你喜欢。于是她就真的多放了些辣椒，那顿饭以后，我发现我对这二位的厌恶突然消失了，竟开始有点喜欢了。真是不可思议！ 后来无论是我自己做，还是她去市场买回来我烧，总觉得这二位是绝配。香菇脆爽，芹菜甘香，辣味恰到好处地激发出两者的香味，口感丰富，回味无穷。原来，我喜欢上它们并不是因为它们多么美味，而是我的味蕾习惯了这种搭配，并认为它们的组合才是这道菜正确的打开方式。妙啊~
题主如果也很疑惑自己到底喜不喜欢某种食物的话，可以试试像我老婆那样，用另一种食材去它搭一搭，也许会有意外的收获哦～