鸡蛋煎饼放什么好吃?
1、面粉中加入少许糖,搅拌至没有干面粉。 2、加入温水调稀面糊,静置半小时左右。 3、鸡蛋打入碗中打散。香葱洗净切碎。 4、锅中倒油烧热,放入葱花炒香。 再倒入鸡蛋液炒熟盛出待用。 5、平底锅烧热,舀入一勺面糊,用勺子摊匀。 6、待底部凝固后,撒上黑芝麻和鸡蛋碎,用刀在煎饼上划几下即可出锅。
PS:做煎饼时可以加个蛋,做成蛋饼;也可以打个豆浆,做成豆渣煎饼,非常营养美味呢!
1、面粉中加入少许糖,搅拌至没有干面粉。 2、加入温水调稀面糊,静置半小时左右。 3、鸡蛋打入碗中打散。香葱洗净切碎。 4、锅中倒油烧热,放入葱花炒香。 再倒入鸡蛋液炒熟盛出待用。 5、平底锅烧热,舀入一勺面糊,用勺子摊匀。 6、待底部凝固后,撒上黑芝麻和鸡蛋碎,用刀在煎饼上划几下即可出锅。
PS:做煎饼时可以加个蛋,做成蛋饼;也可以打个豆浆,做成豆渣煎饼,非常营养美味呢!