哪家粽子最好吃？
“北方人眼中的南方粽子是什么？” 不应该是糯米豆沙蛋黄，应该是我们这里（长江中游某地）的咸蛋黄鲜肉粽。 不是粽子里的豪华粽子，但绝对是最好吃、最日常的粽子之一。 把大颗的咸蛋黄、瘦猪肉（或腊肉）、葱白一起剁成酱，在锅中翻炒，最后浇到煮好的糯米饭上，拌着吃。
我们这的棕叶是粽叶和芭蕉叶一起用的，所以包出来的粽子尖尖长长，和普通四方的粽子不同。
做好的粽子放到锅里面煮熟后，拿出来剥开，一层层拨出粽肉，蘸着酱油吃。 我的吃法比较豪放，喜欢连皮带肉带蛋黄一起嚼，那种软糯的口感让我欲罢不能。 一只小小的粽子，吃起来却很有滋有味，让人吃到肚子溜圆才舍得放下筷子。
我从小就跟外婆学包这种粽子，用芦苇叶包，虽然好看，但很难掌握技巧，叶子容易破。后来改用粽叶，就简单多了。 我在外打工时，最喜欢买的地方就是端午前夕卖粽子的摊位前。
有热气腾腾的粽子、咸鸭蛋，还有那把用来包粽子的剪刀。看着那些个粽子，真的有一种回家的感觉。 现在自己也有了孩子，每年端午节也会给孩子做这个粽子吃，告诉孩子这是粽香里飘过的故乡。