参条鱼怎么炸好吃？
2、将面粉、糯米粉、泡打粉混合均匀，加入水调成稀糊状； 3、鱼肉清洗干净后沥干水分，用刀轻轻刮去鱼鳞和鱼腹内黑膜，再用刀背敲裂鱼骨，使鱼肉松散； 4、把鱼肉放入容器中，调入适量盐、葱姜末拌匀腌制15分钟左右；
5、把腌好的鱼肉沾上一层薄薄的稀糊状面粉，再裹上切好的葱丝和姜丝； 6、锅中烧热油，油热后转小火，慢慢炸制金黄酥脆（要不停翻动以免粘锅）即可捞起开吃！ 金黄酥脆的炸参条鱼配上辣椒面、香菜、白芝麻，一起吃香香的呀~
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2、将面粉、糯米粉、泡打粉混合均匀，加入水调成稀糊状； 3、鱼肉清洗干净后沥干水分，用刀轻轻刮去鱼鳞和鱼腹内黑膜，再用刀背敲裂鱼骨，使鱼肉松散； 4、把鱼肉放入容器中，调入适量盐、葱姜末拌匀腌制15分钟左右；
5、把腌好的鱼肉沾上一层薄薄的稀糊状面粉，再裹上切好的葱丝和姜丝； 6、锅中烧热油，油热后转小火，慢慢炸制金黄酥脆（要不停翻动以免粘锅）即可捞起开吃！ 金黄酥脆的炸参条鱼配上辣椒面、香菜、白芝麻，一起吃香香的呀~