青虾怎么调汁好吃？
分享一道简单又好吃的腌虾做法，鲜嫩可口又入味，怎么吃都好吃！ 食材准备：活蹦乱跳的虾、姜、蒜、葱结、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈、糖、醋等。
1、首先把买来的大虾清洗干净沥干水分备用；接着把切好的葱姜蒜和豆瓣酱放到碗中，加入少许的老抽和生抽以及白糖和醋搅拌均匀成酱汁待用。
2、锅中烧油，油热以后放入处理好的虾进行油炸，炸至表面金黄后捞出控油待用。
3、另起锅少油，下入调好的料汁，小火煮至浓稠且香味四溢的时候，把炸好的虾仁放进去翻炒均匀，使其均匀蘸上酱汁，最后撒上葱花就可以出锅了。
这样做出来的虾，酥脆爽口又鲜香入味，比海鲜店里做的好吃太多了，关键还简单快速，你也快来试一试吧。