土豆当主食一顿吃多少？
我185，以前体重200+，现在136，最重的时候吃的更多……
以土豆为主食，那么其他菜就不要放太多的油了，清淡点好。一个拳头大小的土豆约含17%的碳水化合物（这是煮熟后的重量啊！），相当于3.5g碳水化合物/100g蛋白，也就是大概80千卡热量/100g蛋白质。这样算来一个拳头大小土豆产生的能量只够消耗1个小时不到的，也就是说吃下一个拳头大的土豆后，大约需要走1小时的路才能把它消耗掉。如果运动不足，那么多余的热量就会转化成脂肪积累起来。
用土豆来做主食是不错的，但是不能光吃它，还得加入一些粗粮、高纤蔬菜等等做搭配，营养才不会失衡。 推荐搭配：蔬菜沙拉＋全蛋一蛋煎饼＋燕麦片汤 我一般是用鸡蛋加粗粮打成糊喝，再加些黄瓜丝什么的拌个蔬菜沙拉，再加两片土司，一个水果，这样一餐就吃过了。蔬菜里可以选择绿叶菜，比如菠菜、空心菜之类的，含铁量丰富；或者选十字花科蔬菜，比如西兰花、卷心菜。
另外，建议每天食用500g以上的高纤蔬菜，比如芹菜就很好，一天二两左右就够了，芹菜含有大量的食物纤维，可以吸附肠道内的脂肪和胆固醇，并帮助其排出体外，对减肥很有利。 至于土豆到底该吃什么品种，有什么吃法，其实差别不大，只要做到多吃青菜、适量吃水果就可以达到减脂的效果了。 当然，还要坚持锻炼才行。