速食土豆粉怎么做?
1;500克土豆洗净去皮,切成小寸段。
2;把切好的土豆段放入搅拌机内,倒入清水,以搅拌机内的水位为准,盖好盖,打开开关,调至“沙状”速比。
3;3分钟后打开机器,把搅好的马铃薯泥倒入过滤网上,挤掉水份。
4;500克马铃薯泥中加入50毫升凉开水,调成糊状,拌入少量玉米油备用。
5;锅内注入250毫升清水,大火烧至沸腾,把土豆糊慢慢地倒入锅中,并用勺子轻轻搅动,熬煮3~5分钟至土豆粉熟,离火,放在一旁晾一会儿。
6;把土豆粉装入碗中,把剩下的250毫升开水倒入土豆粉中,拌匀就可以了。
7;根据每个人的口味,加盐和调料搅拌,吃的时候还可以加入菜佐菜。
TIP1,剩下的马铃薯泥也不要丢掉,可以做其他食物,如马铃薯饼等。
TIP2;此食物不宜多吃,因其氧化速度较慢,食后易在肚腹积存,难以消化,容易引起胃胀、胃痛。