拌芹菜怎么拌好吃吗?

匡茜丽匡茜丽最佳答案最佳答案

1、把切好的三丝放到一个碗里,然后放入剁辣椒(多少根据个人口味放);

2、锅中烧油,等到油热后倒入切好的蒜,炸出香味之后立即加入酱油和少许醋,最后加点白糖提味,调成酱汁备用 【注意】:炒酱时不能放得太早,否则蒜很快会发黑影响色泽。另外也不宜不放蒜,因为蒜的香气是豆制品的最佳拍档!

3、把调好的酱汁浇到三丝上,然后再撒适量胡椒粉、花生粉和鸡精,搅拌均匀了就可以吃了 【提示】:因为三丝本身就已经很入味了,所以后面的调料不用放太多了!

袁梓芩袁梓芩优质答主

你要有个好的锅 没有好的锅,做出来的菜都不好吃的! 这个锅就是用来做沙拉的,不是做饭用的哦 我在买这个锅的时候,特意做了功课呢 在网上看了很多做菜的视频 发现人家都用到了“沙拉酱” 所以就买了这个锅子 因为我是在国外买的所以不能上图了 用那个锅炒蔬菜的话需要把蔬菜切成段(不要切太细) 然后下锅干煸一下 之后就可以倒沙拉酱了 这道菜是我在超市里看到的 最喜欢的沙拉之一(因为当时还是学生 吃不起三文鱼和火鸡之类的高端食材哈哈哈)

这道菜的主要材料有西葫芦、胡萝卜、葱白、黄瓜还有花生米 我觉得花生米的加入会使这道菜的蛋白质增加不少 而且味道也会更好~ 你可以自己试试看看

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