杨梅泡冰糖什么功效?
杨梅和冰糖皆是一味良药,杨梅有消食、除湿、解暑、止痢、利便、健脾、收敛止泻的功效,冰糖可止咳化痰,补中益气,因此杨梅泡冰糖具有消食化积、去湿解毒、理气止痛的功效。
1、杨梅果中含有80%的水分及8.5%的 sugars, 矿物质,维生素C和SOD等成分。
2 、杨梅营养价值较高,含有9.5%的糖分和6.5%以上的有机酸。
3 、此外杨梅中还含有钙、铁、磷以及蛋白质、脂肪、硫氨酸等营养物质。
4 、杨梅果大核小,味道酸甜适中,青核味甜者更佳。
5 、杨梅性平、味甘、酸,具有生津止渴、健脾消食、化痰、止痢、收敛止泻之功效。
6 、杨梅鲜果虽不易长期保存,但制成的“杨梅干和杨梅酒”却别有风味,味道鲜美,营养丰富,清热解暑,醒神除烦。
7 、杨梅不宜生吃太多,否则易产生腹痛、腹泻等不良反应。总之,杨梅具有较高的营养价值和独特的医疗价值。