陈醋煲鸡有什么功效?

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1.益气补血

红枣和鸡肉等都有补气养血的功效,经常食用对气血不足的女性很有好处,乌醋性温,有行血散瘀、驱寒暖胃消胀的作用,因此对于女性痛经及胃寒体弱者有调养作用。

2.美容

食醋可以维持皮肤酸碱平衡,并且有杀菌美容的功用,而鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别是它含有人体所必需的九种氨基酸,易被人体吸收,因此多吃鸡胸肉还有美容瘦身美容的功效哦。

3.缓解疲劳

乌醋具有极高的营养价值和医疗保健作用,它能增强人体机能、促进乳酸分解,缓解疲劳,增加体力;并具有防治心血管疾病、增强消化功能、降血脂血压、软化血管、降低胆固醇、杀菌消炎、化痰止咳、健脾胃、美容、护肤、减肥等多种功效。

4.护肝

乌醋的氨基酸、有机酸、维生素、糖和酶等有效成分有护肝的作用,常喝乌醋可降低肝硬化发生率。

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