百合山药炖排骨有什么功效？
百合健脾养胃，补肺止咳，清心安神，美容减肥的功效。山药具有补脾养胃，生津益肺，降低血糖、血脂、预防心血管疾病，减少脂肪积累减肥塑身，美容养颜、延年益寿的功效。所以百合山药排骨汤具有美容、减肥、养胃、润肺止咳、美容养颜的功效。
制作方法：
1、将排骨汆水、飞水，捞出沥干。将百合、山药冲洗，分开装盘备用。葱、姜洗净，分切碎末和大片，分开备用。将所有食材及调料，放入炖锅中。
2、盖上锅盖，大火煮开撇去浮末，转至小火炖2小时，加入适量精盐调味，再用大火炖5分钟即可起锅食用。
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